本校於4月29日安排中學教育階段兩名學生前往「甲子園美食」參與「一日店長」工作體驗活動，旨在讓學生走出課堂，透過真實的職場實踐，提升工作能力與社交自信，亦為學生的生涯規劃作準備。

        是次活動在餐廳資深員工的悉心指導下展開，學生們親身投入餐廳日常運作，分別嘗試了多個崗位，包括收拾餐桌與餐具、擦拭桌子、分類廚餘垃圾、清洗餐具，以及掃地和拖地等清潔工作。學生勤懇認真的態度，獲得在場員工的肯定。

       除此之外，本次活動新增了服務流程演練環節。餐廳特意安排店員扮演客人，教導學生從接待客人、服務至上菜完成的完整流程。學生們學習了客人進門時的禮貌用語、引領就座後遞上餐牌並即時奉上溫水、點餐時如何以簡寫方式準確記錄菜名等細節。緊接著嘗試簡單的飲品沖調。整個演練過程讓學生對餐飲服務的細節有了更具體的認識。

       演練過後，餐廳迎來了真正的客人，林同學即學以致用，將剛掌握的服務技巧應用於實際接待中，表現淡定且得體，其即學即用的能力獲得店長的高度肯定。

       衷心感謝「甲子園美食」的支持與信任，為學生提供寶貴的學習平台。本校期望未來能繼續透過多元的工作體驗活動，促進社區共融，協助學生做好融入社會的準備。