首頁
關於我們
課程與教學
學校活動
最新消息
常用表格下載
其他連結
✕
親子教養錦囊—ACT三步驟
2023-12-14
學生出席職技賽頒獎禮 感受獲獎喜悅
2023-12-14
西點製作體驗佳 學會烘焙增信心
12月13日下午,本校組織了高中教育階段21名學生前往路環石排灣職業技術教育活動中心,參加西點烘焙製作體驗課程。在導師指導下,學生體驗製作“紐約藍莓芝士蛋糕”和“法式焦糖焗蛋”兩款西式甜品。
體驗課程剛開始,導師梁師傅示範製作西點過程,然後由學生分組動手製作。經過梁師傅專業教導,以及在本校老師及中心工作人員協助下,學生按步驟完成製作兩款甜品,並即場品嚐製作成果。
在是次體驗課程,學生不單可以接觸專業的烘焙器材及學習製作甜品的方法,也啟發了對烘焙的興趣,而最為雀躍的時刻,就是品嚐自己親手製作的甜品,學生均十分興奮。
Share
二龍喉公立學校